Производится крафтовой компанией West Indies Rum Distillery Ltd. Цвет: тёмно-каштановый, поблескивает глубокими янтарно-смолистыми оттенками. Аромат: объединяет обволакивающие вкрапления апельсиновых цукатов, кофе эспрессо, тёртого какао, обожжённой древесины, ванили, крем-брюле, фундука и миндаля. Вкус: присутствуют согревающие, сладковато-пряные штрихи ириски, горького шоколада, фруктового ассорти, сушёных цитрусовых, орехов и имбиря. Выдержка: 18 лет в бочках из-под хереса и бурбона. Гастрономические сочетания: ром подходит на роль аперитива и может быть добавлен в смешанный напиток. Температура подачи: 20−22 °С.