штофф-бар «Трюм»
Краснодар, ул. Красная 143/1
+7 988 234 00 09
бронь столика
штофф-бар «Трюм»
Краснодар, ул. Красная 143/1
+7 988 234 00 09
бронь столика
назад

Френч 75

Штофф-бар Трюм
450,00
р.
в корзину
«Френч 75» (French 75) — алкогольный коктейль крепостью 15−17 градусов с кисло-сладким фруктовым вкусом, нотками цитрусов и можжевеловыми тонами послевкусия. В классическом рецепте состоит из джина, лимонного сока, сахарного сиропа и шампанского.
Считается, что прообраз коктейля придумали военные Антанты на полях сражений Первой мировой войны. Несколько источников ссылаются на эскадрилью Лафайет, в которой на стороне Франции сражались американские лётчики-добровольцы. Солдаты любили отмечать победы смесью шампанского с коньяком или другим крепким алкоголем.
Коктейль был придуман в начале XX века и назван в честь французской 75-миллиметровой пушки.
Традиционно этот коктейль подают во флюте — узком бокале для шампанского на длинной ножке объёмом от 150 мл. В домашних условиях можно использовать любой высокий бокал подходящего объёма.